خانه / سبک زندگی / آشپزی (صفحه 2)

آشپزی

آموزش پخت سالاد مرغ و بادام

  مواد لازم :  سینه مرغ ۳۰۰ گرم  پیاز یک عدد کوچک  بادام پوست گرفته شده  ۱۰۰ گرم سیب زمینی  ۲ عدد متوسط سس مایونز  ۲۰۰ گرم ماست خامه‌ای ۱۰۰ گرم خیار شور ۱۰۰ گرم جعفری خرد شده یک قاشق غذاخوری آبلیمو ۲ قاشق غذاخوری نمک و فلفل و آویشن …

ادامه نوشته »

آموزش درست کردن کباب لاری

مواد لازم :  مرغ متوسط  ۱ عدد  ماست پر چرب  یک و نیم پیمانه  تخم گشنیز ۱ ق غ  زعفران آب زده ۱ ق غ  پیاز متوسط ۲ عدد فلفل پاپریکا ۱ ق غ لیمو ترش تازه ۲ عدد روغن زیتون یا روغن مایع نصف پیمانه نمک و فلفل قرمز …

ادامه نوشته »

آموزش درست کردن آش تمر

مواد لازم :  گوشت با استخوان نیم کیلو  برنج  ۳۰۰ گرم ( یک ونیم لیوان )  عدس سه چهارم لیوان پیاز درشت  دو عدد  تمر هندی ۳۰۰ گرم نعنا خشک دو قاشق غذا خوری نمک به میزان لازم روغن به میزان لازم تمر هندی : ( البته میزان آن دلخواه …

ادامه نوشته »

آموزش درست کردن کاسترول ژامبون

کاسترول ژامبون غذایی است که براحتی آماده می‌شود و تا انتهای پخت و تزئینش برای سرو حدوداً یک تا یک ساعت و ربع زمان می‌برد. این غذا یک وعده غذایی بسیار لذیذ است که بخصوص در فصل زمستان بیشتر می‌چسبد. مواد لازم :  سیب زمینی نگینی خرد شده ۲ پیمانه …

ادامه نوشته »

آموزش تصویری ته چین مخصوص

در این مطلب از سایت برای شما کابران عزیز طرز تهیه ته چین بسیار لذیذ و خوشمزه را قرار داده ایم که با مرغ و قارچ درست می شود…. این غذا یکی ازخوشمزه ترین غذاهایی به شمار می رود که می توانیند درست کرده و از خوردنش لذت ببرید. مواد …

ادامه نوشته »

آموزش پخت آش شلغم

این آش برای سرما خوردگی عالیه. مواد لازم آش شلغم :  شلغم ۱ کیلو  عدس نصف پیمانه  برنج  ۱ پیمانه  پیاز  ۲ عدد  گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم زیره به مقدار لازم نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه آش شلغم : شلغم ها را خوب بشورید و بدون …

ادامه نوشته »

آموزش پخت املت روسی

مواد لازم :  تخم مرغ  ۴ عدد  کنسرو مخلوط سبزیجات شامل نخود فرنگی ، ذرت  یک لیوان  هویج آب پز  یک چهارم لیوان  گوجه فرنگی  ۲ عدد متوسط  فلفل دلمه ای  ۱ عدد متوسط نمک و فلفل به مقدار لازم کره ۲۵ گرم نمک ،فلفل و زردچوبه مقداری طرز تهیه …

ادامه نوشته »

آموزش درست کردن بستنی داغ

مواد لازم :  بستنی وانیلی  ۲۰۰ گرم  تکه های میوه مثل موز،آناناس،انبه و  مقداری  شکلات و انواع مغزها  به دلخواه  کاکائو  یک قاشق غذاخوری  نسکافه  یک قاشق غذاخوری شکر سه قاشق غذاخوری آب یا شیر یک لیوان طرز تهیه : اسکوپهای بستنی رو بریزید تو ظرف بستنی خوری . تکه …

ادامه نوشته »

آموزش پخت شنیتسل ماهی

در این مطلب برای شما کاربران عزیز طرز تهیه شنیتسل ماهی برای شب عید ۹۳ را قرار داده ایم.تا سفره ای رنگارنگ برای پذیرایی از میهمانانتان داشته باشید…   مواد لازم : ماهی ۱ عدد تخم مرغ ۲ عدد آرد گندم ۱ پیمانه آرد سوخاری ۱ پیمانه پودر سیر ۱ …

ادامه نوشته »

آموزش درست کردن سالاد سیب زمینی با پیاز

این سالاد بسیار زیبا و خوشمزه ی سیب زمینی با ترکیب پیاز قرمز و با طعم و مزه ترشی و سبزیجات می باشد. مواد لازم : برای ۴ تا ۶ نفر سیب زمینی کوچک پوست کنده و پخته شده  ۲ کیلو  کرفس خرد شده  ۲ عدد  پیاز قرمز متوسط و …

ادامه نوشته »